Viktor Stanislav Ocvirk je samostojno slaščičarno ustanovil leta 1987 po vrnitvi iz Nemčije, kjer je izpopolnjeval svoje slaščičarsko znanje.
Slaščičarna je kmalu prišla na dober glas, ki danes sega skoraj po vsej Sloveniji. Za vse naše slaščice uporabljamo dnevno sveže sestavine, veliko pozornost pa posvečamo tudi sezonskim sestavinam.
