Je drugi najstarejši hotel v Sloveniji, zgrajen pa je bil v poznem 19. stoletju, natančneje v letu 1873. Vrhunska ekipa arhitektov je s pridihom modernosti postavila nove standarde udobja in luksuza - kot nalašč za poslovne, pa tudi za počitniške goste. Še danes hotel Evropa nadaljuje s svojo tradicijo: hotel s prefinjeno restavracijo za vse okuse, kavarno in slaščičarno.
Hotel stoji v centru mesta, v starem mestnem jedru in ima zato dobro izhodišče za oglede zgodovinsko kulturnih znamenitosti, obiske koncertov, gledališča in razstav. Ob pogledu na slikovit Celjski grad slehernemu obiskovalcu zastane dih. Pravljično podobo dopolnjuje mogočni srednjeveški stolp, ki je del Hotela Evropa.
Že več kot 140 let nudi zavetje popotnikom in mimoidočim. Stoji mogočna in neustrašno kljubuje času. Še vedno je lepa in bleščeča kot takrat, ko so okrog nje vozile kočije. Kot takrat zna z gostoljubjem očarati obiskovalca in poskrbeti, da se počuti kot doma. Svet okoli nje se spreminja, ona pa bo še dolgo stala tukaj in s prijaznim nasmehom sprejemala goste.
V bližini hotela je avtobusna in železniška postaja.